Δευτέρα 24 Αυγούστου 2020

Νουντλς με καπνιστό σολομό


μαγειρεύει η Eleni Kariofilli

Υλικά
  • νουντλς 
  • σολομός
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
  • άνηθος
  • κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές τυρί κρέμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
Εκτέλεση

Σοτάρουμε το κρεμμυδάκι μέχρι να μαλακώσει καλά. Προσθέτουμε το σολομό ψιλοκομμένο και σοτάρουμε πολύ λίγο. 
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το τυρί κρέμα να λιώσει και να δέσει τη σάλτσα. 
Νοστιμίζουμε με  αλάτι και πιπέρι 
Κατεβάζουμε απ τη φωτιά και προσθέτουμε τα βρασμένα νουντλς και τον άνηθο.
Έτοιμο!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο