Τρίτη 6 Οκτωβρίου 2020

Κεφτεδάκια φασολιών

 


μαγειρεύει η Galq PenKova

Υλικά

  • 1/2 κιλό βρασμένα φασόλια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • μέντα
  • μαϊντανός
  • 200 γρ ψωμί
  • λίγο αλεύρι
  • λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. κάνουμε μικρές μπαλίτσες . Τις πιέζουμε ελαφρά.   

Αλευρώνουμε τους κεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι.

Συνοδεύουμε με ντιπ γιαουρτιού. 

Ανακατεύουμε γιαούρτι, μαγιονέζα, σκόρδο , αλάτι και πιπέρι



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο