Τηγανιά με μανιτάρια

μαγειρεύει ο Peter Ant

Υλικά

• κεσαρικά
• λακτάριους
• τρομπέτες του θανάτου
• γεώτροπες
• κανθαρέλες
• αλάτι
• κόκκινο πιπέρι απλό ή καυτερό
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε την ποικιλία μανιταριών και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι προσθέτοντας αλάτι και κόκκινο πιπέρι

Παρατήρηση : αν θέλουμε μπορούμε να τα αλευρώσουμε