Αρνάκι με λαχανικά

μαγειρεύει η Kiki Giorgos Mino

Υλικά

• αρνάκι
• πατάτες
• πιπεριές Φλωρίνης
• πράσινες πιπεριές
• 1-2 κρεμμύδια
• 1 κολοκυθάκι
• μουστάρδα
• αλάτι
• πιπέρι
• δεντρολίβανο
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας και τα αλατοπιπερώνουμε. Ετοιμάζουμε και το αρνί το ίδιο. Το προσθέτουμε στα λαχανικά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο με την μουστάρδα. 
Ανακατεύουμε καλά. 
Αρωματίζουμε με 1-2 κλαράκια δεντρολίβανου που του πάει πολύ.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.
Καλή μας όρεξη!!!