μαγειρεύει ο Panagopoulos Giannis
Υλικά
- έτοιμα φύλλα
Για την γέμιση
- τυρί
- ανθότυρο (μισή ποσότητα)
- 3 κ.σ γιαούρτι
- 1 μικρή πατάτα βρασμένη
- τα φύλλα από 6 κρεμμυδάκια φρέσκα
- αλάτι
- πιπέρι
- σουρωτή
Εκτέλεση
Στρώνουμε τα μισά φύλλα λαδώνοντάς στο ταψί. Ετοιμάζουμε την γέμιση και την στρώνουμε.
Από πάνω τοποθετούμε τα υπόλοιπα φύλλα λαδωμένα κι αυτά. Περιχύνουμε με την σουρωτή και αφήνουμε να τραβήξει για λίγο
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. στους 200 βαθμούς.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου