μαγειρεύει η Ρουλλα Ερωτοκριτου
Υλικά
- 1 σακουλάκι με αρακά
- καρότα
- άνηθος
- κρεμμύδια ξερά
- κρέας χοιρινό
- πατάτες
- αγκινάρες
- ντοματοχυμός
- αλάτι
- πιπέρι
- λάδι
Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρέας μας καλά και το βγάζουμε στην άκρη.
Τσιγαρίζουμε τις αγκινάρες και μετά από λίγο προσθέτουμε και τις πατάτες.
Σειρά έχει ο ντοματοχυμός και το κρέας. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα λαχανικά μας.
Βράζουμε το φαγητό μας.
Καλή μας όρεξη!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου