Μόλις τελειώσουμε με τα φύλα και την γέμιση και τον βουτυρώσουμε από πάνω τον βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Έτσι θα σφίξει το βούτυρο και θα χαραχτούν τα κομμάτια ευκολότερα και πιο όμορφα!!!
μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου