Κυριακή 25 Σεπτεμβρίου 2022

Ψωμί ολικής ανάμεικτο με άσπρο αλεύρι

 


μαγειρεύει η Γιάννα Παρασχοπούλου

Υλικά

  • 2 ποτήρια ολικής αλεύρι
  • 1 ποτήρι αλεύρι άσπρο
  • 1.5 ποτήρι νερό 
  • 1 κ γλ  αλάτι
  • λίγο λάδι
  • 1 φακελάκι μαγιά

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε σε μακρόστενο σχήμα. Τοποθετούμε σε φόρμα αντικολλητική και περιμένουμε 1 ώρα σχεδόν να φουσκώσει.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα σχεδόν .

Σημείωση : μπορούμε να προσθέσουμε και σπόρους φυσικά, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, σπόρους τσία, σουσάμι κλπ.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο