Τετάρτη 23 Οκτωβρίου 2019

Ψητές γλυκοπατάτες




μαγειρεύει η Γιάννα Παρασχοπούλου

Υλικά
  • γλυκοπατάτες
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πάπρικα καπνιστή
  • σκόνη ντομάτας
  • κουρκουμάς
Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις γλυκοπατάτες και τις κόβουμε όπως τις τηγανιτές. Τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και τις λαδώνουμε ανακατεύοντας με τα χέρια.



Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. τις ανακατεύουμε καλά και τις ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν .
Τις συνόδεψα με Συριακή μουχαμάρα

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο