μαγειρεύει η Georgia Haralambidou
Υλικά
- 1 κιλό κρέας μοσχαράκι
- 2 κρεμμύδια
- 2 πατάτες
- 1 ματσάκι μαϊντανό
- ½ σέλινο και την ρίζα του
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 δαφνόφυλλο
- ντομάτα φρέσκια ή pumaro όσο θέλουμε
Εκτέλεση
Βράζουμε σταδιακά πρώτα το κρέας σχεδόν να ψηθεί και μετά όλα τα υλικά μαζί του έως ότου ψηθούν!!!
Συνοδεία όταν σερβίρεις με κρητικό παξιμάδι!!!
Απλώς νοστιμότατο!!!
και καλή μας όρεξη ..
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου