Σος γιαουρτιού

μαγειρεύει η Alterego Konstantina

Υλικά

• 2 κεσεδάκια γιαούρτι
• 3-4 κ. σ. μουστάρδα  
• αλάτι
• πιπέρι
• πάπρικα γλυκιά
• φρέσκο κρεμμυδάκι
• πιπεριές πολύχρωμες
• 1 μικρό κουτί καλαμπόκι
• ½ ματσάκι άνηθο

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε κυβάκια , το φρέσκο κρεμμυδάκι και τον άνηθο.

Ανακατεύουμε με το γιαούρτι.

Τοποθετούμε στο ψυγείο.

Συνοδεύει άριστα μια μακαρονοσαλάτα.

Παρατήρηση : με μια μικρή αλλαγή στα υλικά φτιάχνουμε σος για το κρέας μας

• 1 κιλό γιαούρτι
• 1 φλ καλό λάδι
• αλάτι
• πιπέρι
• μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό