Φακόρυζο με μάραθο

μαγειρεύει η Gnosoula Νikolaou

Υλικά

• φακές
• κρεμμύδι ξερό
• μάραθος
• λίγο ρύζι
• αλάτι
• λάδι
• 1 κύβο ζωμός λαχανικών

Εκτέλεση

Βράζουμε τις φακές λίγο και τις σουρώνουμε,
Αλλάζουμε νερό και προσθέτουμε το ρύζι , το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τον μάραθο , αλάτι και το λάδι. 
Πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, προσθέτουμε και τον ζωμό λαχανικών..
Αφήνουμε να σταθεί λίγο για να τραβήξει τα υγρά.