Κίτρινη κολοκύθα στον φούρνο

μαγειρεύει η Maria Αggelidoy

Υλικά 

• κολοκύθα κίτρινη 
• αλάτι 
• πιπέρι 
• ρίγανη 
• δεντρολίβανο
• κύμινο 
• λάδι 
• κρεμμύδι 
• σκόρδο
• 1 ποτήρι νερό 

Εκτέλεση

Κόβουμε την κολοκύθα σε κομμάτια και τα τοποθετούμε στο ταψί. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά. 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και το ψήνουμε περίπου για 30 λεπτά.