Στραπατσάδα αλλιώς

μαγειρεύει η Κυράννα Πέλλα

Υλικά

• 1 σκόρδο
• πιπεριές χρωματιστές, κόκκινες, κίτρινες και πράσινες
• ντομάτες τριμμένες η σε κον κασέ
• αυγά
• φέτα
• ρίγανη
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σοτάρουμε λίγο το σκόρδο  μαζί με τις πιπεριές.
Προσθέτουμε τις ντομάτες  και μαγειρεύουμε για λίγο. Σειρά έχει η φέτα τριμμένη με τα χέρια σε κομμάτια και προσθέτουμε τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει πριν.
ΔΕΝ ανακατεύουμε απλά κουνάμε το τηγάνι μέχρι να ψηθούν τα αυγά .
Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε και λίγη ρίγανη και σερβίρουμε!!!