μαγειρεύει η Anya Chiril
Υλικά
- πατάτες
- καρότα
- αυγά
- αγγουράκια τουρσί
- κρεμμύδι
- παριζάκι
- αρακάς κονσέρβα βρασμένος
- αλάτι
- πιπέρι
- λάδι
- μαγιονέζα
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα αυγά.
Στη συνέχεια κόβουμε όλα τα υλικά
(πατάτες, καρότα, αυγά, αγγουράκια τουρσί, κρεμμύδι και παριζάκι) σε κυβάκια.
Προσθέτουμε τον αρακά, αλάτι, πιπέρι και λίγο
λαδάκι.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά προσθέτοντας μαγιονέζα (εγώ βάζω φυτική) και
απολαμβάνουμε μια νόστιμη και χορταστική σαλάτα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου