Μελομακάρονα

 

μαγειρεύει η Effie Tsitsika μαζί με την Κατερίνα

Υλικά

• 2 ½ ποτήρια νερού λάδι
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• ½ ποτήρι κονιάκ
• ½ ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
• 1 ½ κ γλ μπέικιν πάουντερ
• 1 ½ κ γλ σόδα
• ½ κιλό σιμιγδάλι ψιλό
• ξύσμα πορτοκαλιού
•  κανέλα 
• γαρύφαλλο
• αλεύρι όσο πάρει

Εκτέλεση

Όλα τα υγρά μαζί και μετά προσθέτουμε και τα στερεά. 

Ψήνουμε για 25 περίπου λεπτά αναλόγως το φούρνο στους 180 βαθμούς.