μαγειρεύει η Gnosoula Nikolaou
Υλικά
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι λάδι
- 1 ποτήρι γάλα
- 6 αυγά
- 1 βανίλια
- 4 ποτήρια αλεύρι
- 4 κ γλ μπέικιν-πάουντερ
- χυμός και φλούδα από 1 πορτοκάλι
- λίγο κονιάκ
- αμύγδαλα
Εκτέλεση
Κρατάμε λίγα αμύγδαλα για επικάλυψη στην άκρη. και τα υπόλοιπα μπαίνουν στην ζύμη
Ανακατεύουμε καλά τα υπόλοιπα υλικά πολύ καλά μέχρι να γίνει το μείγμα σαν χυλός για κέικ.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.
Καλύπτουμε την επιφάνεια με αμύγδαλα χοντροκοπανισμένα .
Όταν κρυώσει βάζουμε και το νόμισμα και ευχόμαστε στον τυχερό καλή χρονιά!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου