Παρασκευή 12 Μαρτίου 2021

Πατάτες με τυριά και αλλαντικά

 


μαγειρεύει η Kiki Giorgos Mino

Υλικά

  • πατάτες 
  • ελαιόλαδο
  • 1 φακελάκι έτοιμη μπεσαμέλ
  • 2 αυγά
  • 400 γρ τυριά διάφορα
  • 250 γρ ζαμπόν

Εκτέλεση

Κόβουμε τις πατάτες  σε ροδέλες ,ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και αλάτι και  τις  ψήνουμε στο φούρνο.



Κάνουμε λίγη μπεσαμέλ, εγώ έβαλα έτοιμη 1 σακουλάκι και προσθέτουμε και τα αυγά.

Παίρνουμε τα τριμμένα τυριά και το  ζαμπόν και τα προσθέτουμε στην μπεσαμέλ.



Τα ανακατεύουμε όλα μαζί , τα απλώνουμε επάνω στις ψημένες πατάτες και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο