Προφιτερόλ στα γρήγορα

 

μαγειρεύει η Kiki Giorgos Mino

Υλικά 

• 1 πακέτο μικρά κρουασάν μιλφέιγ
• 1 πακέτο μους σοκολάτα ή σοκολάτα ζαχαροπλαστικής
• γάλα
• 1 πακέτο κρέμα βανίλια ή σαντιγί κρέμα γάλακτος 

Εκτέλεση

Στο αλεγκρα βάζω τα κρουασανάκια στην βάση

Χτυπώ τις δύο συσκευασίες της μους με 2 ποτήρια γάλα.

Από πάνω βάζω τα υπόλοιπα κρουασάν και την υπόλοιπη μους και την αφήνω λίγο στο ψυγείο να σταθεί.

Κτυπώ την βανίλια η την σαντιγί μου με περίπου 1/2 ποτήρι γάλα να στέκεται στο κορνέ και στολίζω το γλυκό μου .

Σημείωση : Οι κρέμες πάνε σε ποσότητα ανάλογα κ σε τι μπολ θα το βάλουμε το γλυκό.

 Όταν δεν βαριέμαι την σοκολάτα την κάνω μόνη μου , αλλά κ αυτό είναι μια χαρά