Δευτέρα 16 Μαΐου 2022

Πιπεριές γεμιστές

 


μαγειρεύει η Kiki Rapto

Υλικά\για την γέμιση

  • ρύζι 
  • μαϊντανός 
  • καρότο 
  • κολοκύθι
  • κιμάς 
  • κρεμμύδι 
  • αλάτι 
  • πιπέρι 
  • δυόσμος 
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένουμε και αδειάζουμε τις πιπεριές. Τις αραδιάζουμε στο ταψί και ετοιμάζουμε την γέμιση.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σοτάροντάς τα για λίγο.


Γεμίζουμε τις πιπεριές και είναι έτοιμο το φαγητό μας να μπει στον φούρνο!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Μελιτζάνες στα γρήγορα

  μαγειρεύει η Haroula Theodoridou Υλικά μελιτζάνες σάλτσα από ντοματίνια δυόσμος (προαιρετικός) κασέρι τριμμένο μαϊντανός ελαιόλαδο