Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης !!!

 

μαγειρεύει ο Σταμάτης Τριφύλλης

Υλικά

• φέτα  
• πιπεριές καυτερές(για όσους όμως το αποφεύγουν γλυκές ) η και συνδυασμό των δύο 
•  ντομάτες 
• λάδι

Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε την φέτα.

Αφού κόψουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες σε φέτες, ανακατεύουμε όλα μαζί σε ένα πυρίμαχο σκεύος η ταψάκι

Ψήνουμε και απολαμβάνουμε ένα υπέροχο έδεσμα!!!