μαγειρεύει η Mary Pagonidou
Υλικά
- φακές
- ρύζι
- κρεμμύδι
- μαϊντανός
- πιπεριές
- ντομάτες
- ελιές
- αλάτι
- πιπέρι
- τζίντζερ
- κύμινο
- ελαιόλαδο
- μηλόξυδο
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές και το ρύζι. Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καθώς και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά.
Όταν σερβίρουμε στο κάθε πιάτο προσθέτουμε λάδι και μηλόξυδο.
Καλή μας όρεξη!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου